近期,寶雞市渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)及學校食堂開展監(jiān)督抽檢,共抽檢62批次,合格60批次,不合格2批次,檢測項目詳見附件。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品判定為不合格產(chǎn)品,具體情況通告如下:
一、總體情況:共抽檢62批次,合格60批次,不合格2批次。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1、寶雞市姜潭路8號寶雞市中心醫(yī)院自消的面碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司。
2、寶雞市渭濱區(qū)清姜長嶺市場主干道小二樓一層11號寶雞市渭濱區(qū)徽安小吃店銷售自制的肉包子,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法啟動了對不合格食品的核查處置工作。
特此通告。
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附件:
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附件1 本次檢驗項目.doc
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附件2??食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
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附件3??食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
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附件4 部分檢測項目說明.doc
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渭濱區(qū)市場監(jiān)督管理局
2025年10月31日