寶雞市渭濱區人民政府
渭濱區市場監管局多措并舉開展節前食品安全專項整治 守護群眾節日飲食安全
信息來源:
渭濱區市場監督管理局
發布時間:
2026-02-06 15:43:42
春節臨近，消費需求旺盛，食品安全事關群眾切身利益。為深入貫徹相關工作要求，規范節日食品市場秩序，嚴厲打擊違法違規行為，渭濱區市場監管局統籌部署，組織轄區各市場監管所開展節前食品安全專項整治行動，聚焦肉制品安全、年夜飯保障等重點領域，全方位筑牢節日食品安全防線。
石鼓市場監管所以“守年關、護民生”為目標，開展打擊制售假劣肉制品專項整治，聚焦肉制品生產企業、小作坊等重點對象，覆蓋全品類、全鏈條，對鐵五處市場、相關商超及醬肉小作坊等實地檢查，嚴查資質不全、原料不明等問題，同步加強宣傳引導，暢通投訴渠道，營造共治共享氛圍。
經二路市場監管所聚焦假劣肉制品整治，覆蓋農貿市場、商超、加工小作坊及餐飲單位，圍繞原料合規、加工規范、銷售合格三大環節精準發力，嚴查采購不合規、非法添加、銷售“三無”肉制品等行為，截至目前，已出動執法人員24人次，檢查經營單位8家。
清姜（神農）市場監管所重點開展“年夜飯”食品安全專項檢查，深入承接年夜飯的餐飲單位，嚴格核查食材采購、加工操作、風險防控等環節，嚴把食材追溯關、操作規范關、風險防控關，累計出動執法人員10人次，檢查餐飲單位3家。
下一步，渭濱區市場監管局將持續統籌各所力量，保持高壓監管態勢，常態化強化節日食品安全全鏈條監管，切實保障群眾飲食安全，為群眾營造安全放心的節日消費環境。
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